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Koh-I-Noor Dhaba - indischer Imbiss Keyvisual

Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

1Dal Shorba
Gelbe Linsensuppe
3,50 €
2Tamatar Shorba
Tomatensuppe
3,50 €
3Sabji Shorba
Gemüsesuppe
3,50 €
4Papardam
Knuspriges dünnes Knabbergebäck aus Linsenmehl mit Minzsauße und Mango Chutney
1,80 €
5Samosa (2 Stück)
Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Käse
4,90 €
6Gobi Pakora
Blumenkohl Pakora
3,50 €
7Bengan Pakora
Auberginen Pakora
3,50 €
8Paneer Pakora
Indischer Käse Pakora
3,50 €
9Onion Pakora
Zwiebel Pakora
3,50 €
10Champignon Pakora
Champignon Pakora
3,50 €
11Chicken Pakora
Hühnchenbrust Pakora
3,50 €
12Fisch Pakora4,90 €
13Mixed Pakora (ohne Fisch)
Gemischter Teller von allen Pakoras
4,90 €
Pakora: Alle Pakora sind im Kichererbsenmehlmantel frittiert und werden mit Soßen und Salatgarnitur serviert.

Salate

14Koh-I-Noor Salat
Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfiletstücken aus dem Ofen, Gurken, Tomaten und gekochten Kichererbsen
7,90 €
15Goa-Salat
Eisbergsalat mit Garnelen, Gurken, Tomaten und gekochten Kichererbsen
7,90 €
16Gemischter Salat
Eisbergsalat mit Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Champignons, Karotten
6,00 €

Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Vegetarische Spezialitäten

17Tardka Dal
Rote Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chilli und Gewürzen
7,90 €
18Shahi Bengan
Gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse und Cashewnüssen in Tomaten-Sahne-Soße
7,90 €
19Mixed Sabji
Allerlei Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen zubereitet
7,90 €
20Channa Bathura
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in würziger, feiner Soße mit frittiertem Fladenbrot
7,90 €
21Paneer Masala
Indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Chef’s Special Sauce
7,90 €
22Mattar Paneer
Indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen gebraten, in Curry-Soße
7,90 €
23Saag Paneer
Indischer Käse in Spinat nach einem berühmten nordindischen Rezept
7,90 €
24Aloo Bengan
Auberginenstücke mit Kartoffeln, Gewürzen und Soße
7,90 €
25Malai Kofta
Gemüsebällchen aus Kartoffeln, Käse, Mandeln, Rosinen mit Weizenmehl, frittiert in würzigmilder Soße
7,90 €

Indische Huhnspezialitäten

26Chicken Curry
Hühnchenbrustfilet in Curry-Soße
7,90 €
27Chicken Sabji
Hühnchenbrustfilet mit Gemüse in Curry-Soße
8,50 €
28Chicken Saag
Hühnchenbrustfilet in Spinat
8,50 €
29Chicken Champignon
Hühnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Curry-Soße
8,50 €
30Chicken Korma
Hühnchenbrustfilet in spezieller, milder Soße mit Mandeln, Käse, frischen Kokosflocken, Cashewnüssen und Rosinen
8,50 €
31Chicken Vindaloo
Hühnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, in scharfer Curry-Soße
8,50 €
32Chicken Jalfrezi
Hühnchenbrustfilet mit Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in scharfer Curry-Soße
8,50 €
33Chicken Channa
Hühnchenbrustfilet mit Kichererbsen in Curry-Soße
8,50 €
34Chicken Gobi
Hühnchenbrustfilet mit Blumenkohl in würziger Soße
8,50 €
35Mango Chicken
Hühnchenbrustfilet mit Mango, Mandeln, Kokosraspeln, Cashewnüssen in einer milden Soße
8,50 €

Lammspezialitäten

36Lamm Curry
Lammfleisch von der Keule in Curry-Soße
11,90 €
37Lamm Sabji
Lammfleisch von der Keule mit frischem Gemüse in Curry-Soße
11,90 €
38Lamm Korma
Lammfleisch in einer milden Curry-Sahne-Soße mit Mandeln, Rosinen, Kokosraspeln und Cashewnüssen
11,90 €
39Lamm Champignon
Lammfleisch von der Keule mit frischen Champignons in Curry-Soße
11,90 €
40Lamm Saag
Lammfleisch von der Keule mit würzigem Spinat
11,90 €
41Lamm Vindaloo
Lammfleisch von der Keule mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch in scharfer Curry-Soße
11,90 €
42Lamm Karahi
Lammfleisch von der Keule gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer
11,90 €
43Bhindi Lamm
Lammfleisch von der Keule mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okragemüse kurz gebraten
11,90 €

Spezialitäten aus dem Meer

44Fisch Curry
Seelachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmt mit Kräutern und Gewürzen, gebraten und in einer milden Soße gegart
9,50 €
45Fisch Madras
Fisch mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern und Tomaten in scharfer Curry-Soße
9,50 €
46Jheenga-Curry
Riesengarnelen in Curry-Soße mit feinen Gewürzen
9,50 €
47Jheenga Saag
Riesengarnelen mit würzigem Spinat in Curry-Soße
9,50 €
48Jheenga Sabji
Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
9,50 €

Reisspezialitäten

49Vegetarische Biryani
Gemüse mit Basmatireis gedünstet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert
7,90 €
50Chicken Biryani
Hähnchenfilet mit Basmatireis gedünstet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert
8,50 €
51Lamm Biryani
Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert
11,90 €
52Fisch Biryani
Fisch mit Basmatireis gedünstet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert
9,50 €
53Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Basmatireis gedünstet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen verfeinert
9,50 €

Ofengerichte

54Chicken Tikka
Hähnchenbrustfiletstücke in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Essig mariniert und gegrillt
10,90 €
55Lamm Tikka
Saftige, in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Essig marinierte, Lammfleischstücke
11,90 €
56Fisch Tikka
Zarte Seelachsfiletstücke in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Essig mariniert und gegrillt
10,90 €
57Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
10,90 €

Beilagen

58Raita
Würziger erfrischender Joghurt mit Gurken
2,00 €
59Mixed Pickles/ Mango Chutney
Eingelegtes Gemüse
1,50 €
60Bathura
Frittiertes Fladenbrot
2,00 €
61Portion Reis2,00 €

Dessert

62Gulab Jamun2,50 €